Convection ovens & combi steamers

Name: Gastro Systems GmbH
Address: Hirzenbachstrasse 102, Zürich, 8051, CH
Telephone: +41 43 200 04 32

Combi steamers cook with convection, steam or both – ideal for restaurants and canteens. Convection ovens are particularly suitable for baked goods and snacks. Pay attention to the format: GN containers for the kitchen or 600 × 400 trays for the bakery. We are happy to clarify the water and high-voltage connection with you.

Bartscher Electric Convection Oven AT211-MDI – 4 × GN 1/1, Timer

Bartscher

Bartscher Electric Convection Oven AT211-MDI – 4 × GN 1/1, Timer

CHF 1'090.00

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Electric Hot Air Oven AT90-MDI – 4 × 438 × 315 mm, Timer

Bartscher

Bartscher Electric Hot Air Oven AT90-MDI – 4 × 438 × 315 mm, Timer

CHF 840.00

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher deck oven 1 × 600/400 to BakerTop – up to 290 °C

Bartscher

Bartscher deck oven 1 × 600/400 to BakerTop – up to 290 °C

CHF 3'245.20

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher deck oven 1 × 600/400, manual operation – up to 300 °C

Bartscher

Bartscher deck oven 1 × 600/400, manual operation – up to 300 °C

CHF 3'894.05

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher deck oven 2 × 600/400 to BakerTop – up to 290 °C

Bartscher

Bartscher deck oven 2 × 600/400 to BakerTop – up to 290 °C

CHF 3'611.90

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher double-deck oven 2 × 600/400, manual operation – up to 300 °C

Bartscher

Bartscher double-deck oven 2 × 600/400, manual operation – up to 300 °C

CHF 4'289.25

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Foot Kit for BakerLux Shop.Pro 460/330 – Stainless Steel

Bartscher

Bartscher Foot Kit for BakerLux Shop.Pro 460/330 – Stainless Steel

CHF 158.65

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Foot Kit for BakerLux Shop.Pro 600/400 – Stainless Steel

Bartscher

Bartscher Foot Kit for BakerLux Shop.Pro 600/400 – Stainless Steel

CHF 158.65

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher foot kit for Evereo 600 and 900 – 100 mm height

Bartscher

Bartscher foot kit for Evereo 600 and 900 – 100 mm height

CHF 158.65

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher foot kit for BakerLux proofing cabinet – height-adjustable

Bartscher

Bartscher foot kit for BakerLux proofing cabinet – height-adjustable

CHF 167.00

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Gargantuan Scoop for Snack Jet – heat-insulated handle

Bartscher

Bartscher Gargantuan Scoop for Snack Jet – heat-insulated handle

CHF 38.95

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher SPEED.Basket Large Gastronorm Container – 355 × 305 mm

Bartscher

Bartscher SPEED.Basket Large Gastronorm Container – 355 × 305 mm

CHF 137.75

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher SPEED.Basket small food container – 180 × 140 mm

Bartscher

Bartscher SPEED.Basket small food container – 180 × 140 mm

CHF 127.30

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher SPEED.Basket Medium Gastronorm Container – 280 × 180 mm

Bartscher

Bartscher SPEED.Basket Medium Gastronorm Container – 280 × 180 mm

CHF 133.00

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Snack Basket for Snackjet – 280 × 210 mm

Bartscher

Bartscher Snack Basket for Snackjet – 280 × 210 mm

CHF 25.65

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Garraumbrause for ChefTop/BakerTop – Plastic

Bartscher

Bartscher Garraumbrause for ChefTop/BakerTop – Plastic

CHF 181.45

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher fermentation cabinet 10 × 600/400 – to BakerLux

Bartscher

Bartscher fermentation cabinet 10 × 600/400 – to BakerLux

CHF 1'852.00

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Fermentation Cabinet 12 × 600/400 – to BakerTop

Bartscher

Bartscher Fermentation Cabinet 12 × 600/400 – to BakerTop

CHF 2'567.85

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher proofing cabinet 16 × 600/400 – with humidification, BakerTouch

Bartscher

Bartscher proofing cabinet 16 × 600/400 – with humidification, BakerTouch

CHF 5'051.15

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher fermentation cabinet 8 × 460/330 – to BakerLux

Bartscher

Bartscher fermentation cabinet 8 × 460/330 – to BakerLux

CHF 1'367.00

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher fermentation cabinet 8 × 600/400 – to BakerLux

Bartscher

Bartscher fermentation cabinet 8 × 600/400 – to BakerLux

CHF 1'703.00

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher fermentation cabinet 8 × 600/400 – to BakerTop

Bartscher

Bartscher fermentation cabinet 8 × 600/400 – to BakerTop

CHF 2'427.25

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Garteller EG2600 to Snackjet – microwave-safe

Bartscher

Bartscher Garteller EG2600 to Snackjet – microwave-safe

CHF 96.90

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Bartscher Garteller RG2100 to Snackjet – Ø 210 mm

Bartscher

Bartscher Garteller RG2100 to Snackjet – Ø 210 mm

CHF 85.50

Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage