SARO Kombidämpfer Nerone CL 10 – 10 Einschübe, bis 280 °C
SARO Kombidämpfer Nerone CL 10 – 10 Einschübe, bis 280 °C
inkl. MwSt. CHF 6'282.64Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3 Ph, 50/60 Hz, Starkstromgerät (400 V), 12,7 kW
- Aussenmasse (B × T × H)840 × 920 × 1170 mm
- Gewicht89 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Der SARO Kombidämpfer Nerone CL 10 dampfgart, backt, gart und regeneriert in Gastronomie, Bäckerei und Catering. Zehn Einschübe nehmen GN-1/1-Behälter oder Bleche im Bäckereimass auf. Neben Dampf bei 100 °C und 100 % Feuchtigkeit sind Temperaturen bis 280 °C möglich, zehn Programme und ein Kerntemperaturfühler unterstützen den Ablauf.
Ideal für: Restaurant · Hotel · Bäckerei · Catering
- 10 Einschübe für GN 1/1 oder Bäckereimass – grössere Mengen in einem Gerät
- Dampfgaren bei 100 °C und 100 % Feuchtigkeit, bis 280 °C
- 10 vorinstallierte Programme – für wiederkehrende Garprozesse
- Kerntemperaturfühler – kontrolliert die Temperatur im Inneren des Garguts
- Magnetische Türöffnung, leicht entnehmbare Türdichtung – erleichtert die Reinigung
- Festwasseranschluss; stapelbar mit weiteren Geräten der Serie
| Einschübe | 10 (GN 1/1 oder Bäckereimass) |
| Aussenmasse (B × T × H) | 840 × 920 × 1170 mm |
| Innenmasse (B × T × H) | 750 × 780 × 1110 mm |
| Spannung | 400 V, 3 Ph, 50/60 Hz |
| Leistung | 12,7 kW |
| Anschluss | Starkstromgerät (400 V) |
| Temperaturbereich | max. 280 °C |
| Material | Edelstahl |
| Gewicht netto | 89 kg |
| Art.-Nr. | 455-1350 |
Häufige Fragen
Welche Haube passt zum Nerone CL 10?
Für die Nerone-Modelle CL 5 und CL 10 ist eine Kondensationshaube optional erhältlich (SARO Art.-Nr. 455-1390). Sie ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.
Passendes Zubehör
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