SARO Kombidämpfer Nerone CL 5 – 5 Einschübe, bis 280 °C
SARO Kombidämpfer Nerone CL 5 – 5 Einschübe, bis 280 °C
inkl. MwSt. CHF 4'538.06Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
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- 30 Tage Rückgabe bei Lagerware (nach Absprache)
- Installation & Service durch eigene Techniker
- Sichere Zahlung
Anschluss-Check
Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3 Phasen, 6,45 kW (Starkstrom)
- Wasser/AbwasserFestwasseranschluss
- Aussenmasse (B × T × H)840 × 920 × 770 mm
- Gewicht112 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
Unsicher, ob es passt? Wir prüfen deinen Anschluss.
Der SARO Kombidämpfer Nerone CL 5 aus Edelstahl dampfgart, backt, gart und regeneriert. Er arbeitet mit Dampf bei 100 °C und 100 % Feuchtigkeit sowie bei Temperaturen bis max. 280 °C. Fünf Einschübe nehmen GN-1/1-Behälter oder Bleche im Bäckereimass 600 × 400 mm auf. Zehn vorinstallierte Programme und ein Kerntemperaturfühler unterstützen wiederkehrende Garprozesse.
Ideal für: Restaurant · Hotel · Bäckerei · Catering
- 5 Einschübe für GN 1/1 oder Bäckereimass 600 × 400 – Behälter und Bleche im selben Gerät
- Dampfgaren bei 100 °C und 100 % Feuchtigkeit, bis max. 280 °C
- 10 vorinstallierte Programme – für wiederkehrende Garprozesse
- Kerntemperaturfühler – kontrolliert die Temperatur im Inneren des Garguts
- Magnetische Türöffnung, leicht entnehmbare Türdichtung – erleichtert die Reinigung
- Einfache Bedienung, Festwasseranschluss, stapelbar
| Einschübe | 5 (GN 1/1 oder Bäckereimass 600 × 400 mm) |
| Aussenmasse (B × T × H) | 840 × 920 × 770 mm |
| Innenmasse (B × T × H) | 750 × 780 × 695 mm |
| Anschluss Elektro | 400 V, 3 Phasen, 6,45 kW (Starkstrom) |
| Wasseranschluss | Festwasseranschluss |
| Temperaturbereich | max. 280 °C |
| Material | Edelstahl |
| Gewicht | 112 kg |
| Art.-Nr. | 455-1320 |
Häufige Fragen
Welche Haube passt zum Nerone CL 5?
Für die Nerone-Modelle CL 5 und CL 10 ist eine Kondensationshaube optional erhältlich (SARO Art.-Nr. 455-1390). Sie ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Lassen sich mehrere Geräte kombinieren?
Ja, die Geräte der Nerone-Serie sind stapelbar.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.
Passendes Zubehör
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