• Fleischreifeschrank, HENDI, 352L, 220-240V/170W, 695x760x H 1720mm HENDI
  • HENDI Fleischreifeschrank 352 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale
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  • HENDI Fleischreifeschrank 352 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale
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HENDI Fleischreifeschrank 352 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale

HENDI Fleischreifeschrank 352 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale
CHF 4'049.25
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Art. Nr.:204962
HENDI
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HENDI Fleischreifeschrank 352 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale
CHF 4'049.25
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Der HENDI Fleischreifeschrank fasst 352 Liter und reift Fleisch kontrolliert bei 1–25 °C und einstellbarer Luftfeuchtigkeit. Die Glastür aus zwei Lagen Low-E-Glas gewährt den Blick auf das Reifegut, LED-Leuchten beidseitig und an der Decke beleuchten die Kammer. Eine UVC-Lampe hemmt die Bakterienbildung, Regale, Hängestange und Haken sind aus Edelstahl.

Ideal für: Restaurant · Metzgerei · Hotel

  • Low-E-Doppelglastür mit Verriegelung – blockiert Infrarot- und UV-Licht von aussen
  • Luftfeuchtigkeit 60–85 % einstellbar – aktueller Wert im Bedienfeld angezeigt
  • UVC-Sterilisationslampe – hemmt die Bakterienbildung im Schrank
  • Zwangskühlung mit Ventilator – sorgt für die nötige Luftzirkulation
  • Türalarm nach 3,5 Minuten – schützt die Bedingungen in der Kammer
Nutzvolumen 352 L
Belastung pro Einlegeboden max. 25 kg
Belastung Hängestange / Haken max. 50 kg / max. 25 kg pro Haken
Temperaturbereich 1–25 °C
Feuchtigkeitsbereich 60–85 %
Aussenmasse (B × T × H) 760 × 695 × 1720 mm
Spannung / Leistung 230 V / 170 W
Kabellänge 2000 mm
Kältemittel R600a
Klimaklasse / Energieklasse 8 (24 °C, 55 % rF) / B
Material Gehäuse Edelstahl 18/8, Tür 2-lagiges gehärtetes Glas, Wasserbehälter ABS
Gewicht 81,5 kg
Art.-Nr. 204962

Lieferumfang: 3 Regale, 1 Hängestange, 3 Haken, Salzschale (Salz nicht enthalten)

Häufige Fragen

Muss ich Wasser nachfüllen?
Ja, destilliertes Wasser wird manuell in den Wasserbehälter gefüllt. Bei unter 15 % Luftfeuchtigkeit meldet das Gerät optisch und akustisch.

Wie viel kann ich pro Boden auflegen?
Maximal 25 kg pro Einlegeboden.

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