• HENDI Fleischreifeschrank 233 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale
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HENDI Fleischreifeschrank 233 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale

HENDI Fleischreifeschrank 233 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale
CHF 3'643.65
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Art. Nr.:221433
HENDI
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HENDI Fleischreifeschrank 233 L – Glastür, UVC-Lampe, Salzschale
CHF 3'643.65
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Der HENDI Fleischreifeschrank fasst 233 Liter und reift Fleisch kontrolliert bei einstellbarer Luftfeuchtigkeit. Die Glastür aus zwei Lagen Low-E-Glas gewährt den Blick auf das Reifegut, LED-Leuchten beidseitig und an der Decke beleuchten die Kammer. Eine UVC-Lampe hemmt die Bakterienbildung, Regale, Hängestange und Haken sind aus Edelstahl.

Ideal für: Restaurant · Metzgerei · Hotel

  • Low-E-Doppelglastür mit Verriegelung – blockiert Infrarot- und UV-Licht von aussen
  • Luftfeuchtigkeit 60–85 % einstellbar – aktueller Wert im Bedienfeld angezeigt
  • UVC-Sterilisationslampe – hemmt die Bakterienbildung im Schrank
  • Zwangskühlung mit Ventilator – sorgt für die nötige Luftzirkulation
  • Türalarm nach 3,5 Minuten – schützt die Bedingungen in der Kammer
Nutzvolumen 233 L
Belastung pro Einlegeboden max. 30 kg
Belastung Hängestange / Haken max. 50 kg / max. 25 kg pro Haken
Feuchtigkeitsbereich 60–85 %
Aussenmasse (B × T × H) 760 × 595 × 1270 mm
Spannung / Leistung 220–240 V / 170 W
Material Gehäuse Edelstahl 18/8, Tür 2-lagiges gehärtetes Glas, Wasserbehälter ABS
Gewicht 66,5 kg
Art.-Nr. 221433

Lieferumfang: 3 Regale, 1 Hängestange, 3 Haken, Salzschale (Salz nicht enthalten)

Häufige Fragen

Muss ich Wasser nachfüllen?
Ja, destilliertes Wasser wird manuell in den Wasserbehälter gefüllt. Bei unter 15 % Luftfeuchtigkeit meldet das Gerät optisch und akustisch.

Wie viel kann ich pro Boden auflegen?
Maximal 30 kg pro Einlegeboden.

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