SARO Dry-Aging Reifeschrank DA 480 – 480 L, 0–25 °C
SARO Dry-Aging Reifeschrank DA 480 – 480 L, 0–25 °C
inkl. MwSt. CHF 4'907.31Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
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- Installation & Service durch eigene Techniker
- Sichere Zahlung
Anschluss-Check
Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom230–240 V, 50 Hz, 0,139 kW
- Aussenmasse (B × T × H)700 × 810 × 1662 mm
- Gewicht122 kg netto / 137 kg brutto
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Der Dry-Aging Reifeschrank DA 480 von SARO reift Fleisch auf 480 Litern Inhalt bei 0 bis +25 °C und einer Luftfeuchte von 30 bis 90 %. Er arbeitet mit Umluftkühlung, digitaler Temperaturkontrolle und separat schaltbarem Ultraviolett-System und braucht weder Tank noch Festwasseranschluss. Drei höhenverstellbare Roste und zwei Fleischhaken mit je bis zu 80 kg Tragkraft gehören zur Ausstattung. Gehäuse und Innenraum sind aus Edelstahl.
Ideal für: Metzgerei · Restaurant · Hotel
- Umluftkühlung mit Ventilator – gleichmässige Luftführung im Innenraum
- Digitale Temperaturkontrolle – Temperatur 0 bis +25 °C einstellbar
- Ultraviolett-System separat schaltbar, Aktivkohlefilter und Salzbehälter inklusive
- Kein Tank, kein Festwasseranschluss – kein Wasser nachfüllen, keine Wasserleitung nötig
- Tür abschliessbar, doppelt gehärtetes Glas – Reifegut bleibt sichtbar und gesichert
| Inhalt | 480 L |
| Ausstattung | 3 höhenverstellbare Roste (B 571 × T 451,5 mm), 2 Fleischhaken, Tragkraft bis 80 kg pro Haken |
| Innenmasse (B × T × H) | 572 × 710 × 1362 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 700 × 810 × 1662 mm |
| Anschluss | 230–240 V, 50 Hz, 0,139 kW |
| Temperaturbereich | 0 bis +25 °C |
| Luftfeuchte | 30–90 % |
| Kältemittel | R290 |
| Material | Gehäuse und innen Edelstahl |
| Gewicht | 122 kg netto / 137 kg brutto |
| Art.-Nr. | 330-3760 |
Lieferumfang: 3 Roste, 2 Fleischhaken, Salzbehälter, Aktivkohlefilter
Häufige Fragen
Brauche ich einen Wasseranschluss?
Nein, es sind weder Tank noch Festwasseranschluss notwendig.
Wie viel tragen die Fleischhaken?
Bis zu 80 kg pro Haken. Mitgeliefert werden 2 Fleischhaken, die Halterung ist nicht verstellbar.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.
