HENDI Sous-Vide-Gerät GN 2/3 – 13 L, 400 W

Das HENDI Sous-Vide-Gerät GN 2/3 gart vakuumversiegelte Lebensmittel im 13-L-Wasserbad bei genau kontrollierter Temperatur, einstellbar von 35 bis 90 °C in 0,1-°C-Schritten. Das Gehäuse ist komplett aus Edelstahl, der Deckel mit Silikonrand schliesst luft- und wasserdicht. Tragegriffe erleichtern den Transport. Geeignet für das À-la-carte-Geschäft und für die Vorbereitung ausserhalb der Spitzenzeiten.

Ideal für: Restaurant · Hotel · Catering

• Thermostat 35 – 90 °C in 0,1-°C-Schritten – gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse
• Deckel mit Silikonrand – luft- und wasserdicht verschliessbar
• Tragegriffe – einfaches Transportieren
• Abstandhalter 4-teilig aus Edelstahl inklusive – Beutel liegen getrennt im Wasserbad

Lieferumfang: 4-teiliger Abstandhalter aus Edelstahl.

Häufige Fragen

Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Nein, das Gerät läuft mit 230 V (400 W).