• HENDI Sous-Vide-Stab 50 – für 50-l-Behälter, 1500 W
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HENDI Sous-Vide-Stab 50 – für 50-l-Behälter, 1500 W

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CHF 412.35
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Art. Nr.:221136
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HENDI Sous-Vide-Stab 50 – für 50-l-Behälter, 1500 W
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Sous-Vide-Stab mit 1500 W für Behälter bis 50 Liter mit einer Höhe von mindestens 200 mm. Die Temperatur ist von 5 bis 95 °C in 0,1-°C-Schritten einstellbar, der Timer von 5 Minuten bis 99 Stunden 59 Minuten; die Anzeige lässt sich zwischen °C und °F umschalten. Das Gehäuse ist aus Edelstahl AISI 304. Das Heizelement aus Nickellegierung sorgt für zusätzliche Haltbarkeit. Schutz vor Überhitzung und Trockenlauf sowie Wasserstandsmarkierungen sind vorhanden.

Ideal für: Restaurant · Hotel · Catering

  • Für Behälter bis 50 l, mindestens 200 mm hoch
  • Temperatur einstellbar 5–95 °C in 0,1-°C-Schritten – präzises Garen auf den Punkt
  • Timer 5 min bis 99 h 59 min in 1-min-Schritten – auch für lange Garzeiten
  • Schutz vor Überhitzung und Trockenlauf
  • Markierungen für Mindest- und Höchstwasserstand
Behältergrösse bis 50 l, Höhe min. 200 mm
Aussenmasse (B × T × H) 71 × 145 × 340 mm
Spannung 230 V
Leistung 1500 W
Netzanschluss Normale Steckdose, kein Starkstrom nötig
Kabellänge 1,18 m
Temperaturbereich 5–95 °C (0,1-°C-Schritte)
Timer 5 min – 99 h 59 min
Schutzart IPX7
Material Gehäuse Edelstahl AISI 304, Heizelement Nickellegierung
Gewicht 1,8 kg
Art.-Nr. 221136

Häufige Fragen

Für welche Behälter ist der Stab geeignet?
Für Behälter bis 50 Liter mit einer Höhe von mindestens 200 mm.

Brauche ich einen Starkstromanschluss?
Nein, mit 1500 W Leistung läuft der Stab an einer normalen Steckdose.

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