Pizza Group Planetenrührer PL10 – 10 L Kessel, 3 Geschwindigkeiten

Pizza Group Planetenrührer PL10 – 10 L Kessel, 3 Geschwindigkeiten

CHF 1'460.00
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Pizza Group Planetenrührer PL10 – 10 L Kessel, 3 Geschwindigkeiten

Pizza Group Planetenrührer PL10 – 10 L Kessel, 3 Geschwindigkeiten

P01IR01010
CHF 1'460.00

inkl. MwSt. CHF 1'578.26Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL

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Der Planetenrührer PL10 von Pizza Group hat einen Kessel mit 10 Litern Inhalt und verarbeitet bis zu 2,5 kg Teig. Knethaken, Flachrührer und Schneebesen gehören zum Lieferumfang, damit sind neben Teig auch Rühren und Schlagen möglich. Die Teigmenge wurde bei 60 % Hydration getestet.

Ideal für: Pizzeria · Restaurant · Bäckerei

  • Knethaken, Flachrührer und Schneebesen im Lieferumfang – Neben Teig auch zum Rühren und Aufschlagen
  • Maximale Teigmenge 2,5 kg (getestet bei 60 % Hydration)
  • Kessel 10 L (Ø 24 × 24 cm)
  • 3 Geschwindigkeiten
  • 230 V, 1-phasig – Kein Starkstromanschluss nötig
Kesselinhalt 10 L
Max. Teigmenge (60 % Hydration) 2,5 kg
Kessel (Ø × H) Ø 24 × 24 cm
Geschwindigkeiten 3
Aussenmasse (B × T × H) 47 × 45 × 60 cm
Anschluss 230 V, 1N+PE, 50 Hz
Leistung 0,6 kW
Gewicht 45 kg
Art.-Nr. P01IR01010

Lieferumfang: Knethaken, Flachrührer und Schneebesen

Häufige Fragen

Welche Teigmenge ist maximal möglich?
Gemäss Hersteller bis zu 2,5 kg Teig, getestet bei 60 % Hydration.

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