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Sous-Vide-Stab mit 1200 W für Behälter bis 30 Liter mit einer Höhe von mindestens 200 mm. Die Temperatur ist von 5 bis 90 °C in 0,1-°C-Schritten einstellbar, der Timer von 5 Minuten bis 99 Stunden 59 Minuten; die Anzeige lässt sich zwischen °C und °F umschalten. Das Gehäuse ist aus PPO. Das Heizelement ist aus Edelstahl. Schutz vor Überhitzung und Trockenlauf sowie Wasserstandsmarkierungen sind vorhanden.
Ideal für: Restaurant · Hotel · Catering
| Behältergrösse | bis 30 l, Höhe min. 200 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 70 × 120 × 330 mm |
| Spannung | 230 V |
| Leistung | 1200 W |
| Netzanschluss | Normale Steckdose, kein Starkstrom nötig |
| Kabellänge | 0,8 m |
| Temperaturbereich | 5–90 °C (0,1-°C-Schritte) |
| Timer | 5 min – 99 h 59 min |
| Schutzart | IPX7 |
| Material | Gehäuse PPO, Heizelement Edelstahl |
| Gewicht | 0,82 kg |
| Art.-Nr. | 221129 |
Für welche Behälter ist der Stab geeignet?
Für Behälter bis 30 Liter mit einer Höhe von mindestens 200 mm.
Brauche ich einen Starkstromanschluss?
Nein, mit 1200 W Leistung läuft der Stab an einer normalen Steckdose.