SARO Schockfroster ATTILA 15 – 15 × 1/1 GN, 400 V
inkl. MwSt. CHF 13'935.27Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 50/60 Hz, 3 Ph, 2,4 kW
- Aussenmasse (B × T × H)750 × 750 × 1850 bis 1870 mm
- Gewicht168 kg (netto)
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Der SARO Schockfroster ATTILA 15 nimmt 15 Bleche im Format 1/1 GN oder 600 × 400 mm auf, mit 70 mm Abstand zwischen den Blechen. Er kühlt Speisen von +65 °C auf +10 °C in 109 Minuten und friert sie von +65 °C auf −18 °C in 255 Minuten schock. Der Nutzinhalt beträgt 280 Liter, der Anschluss erfolgt an 400 V Drehstrom. Die maximale Ladekapazität pro Blech beträgt laut Hersteller 45 kg beim Schnellkühlen und 25 kg beim Schockfrosten.
Ideal für: Restaurant · Bäckerei · Catering · Kantine
- Für 15 × 1/1 GN oder Bleche 600 × 400 mm – Abstand zwischen den Blechen 70 mm
- Schnellkühlen +65 °C auf +10 °C in 109 min
- Schockfrosten +65 °C auf −18 °C in 255 min
- Kerntemperaturfühler und Timer-Funktion
- 2 einstellbare Temperaturstufen, digitale Temperaturkontrolle
- Statische Kühlung mit Umluftventilator, manuelle Abtauung
- Max. Ladekapazität pro Blech: 45 kg Schnellkühlen, 25 kg Schockfrosten
| Einschübe | 15 × 1/1 GN oder 600 × 400 mm (Abstand 70 mm) |
| Nutzinhalt | 280 l |
| Schnellkühlen | +65 °C auf +10 °C in 109 min |
| Schockfrosten | +65 °C auf −18 °C in 255 min |
| Max. Ladekapazität pro Blech | Schnellkühlen 45 kg, Schockfrosten 25 kg |
| Aussenmasse (B × T × H) | 750 × 750 × 1850 bis 1870 mm |
| Innenmasse (B × T × H) | 610 × 430 × 1110 mm |
| Spannung | 400 V, 50/60 Hz, 3 Ph |
| Leistung | 2,4 kW |
| Temperaturbereich | +3 bis −18 °C |
| Kühlung | Statische Kühlung mit Umluftventilator, manuelle Abtauung |
| Isolierung | 40 mm |
| Kältemittel | R455A (GWP 146), 2700 g |
| Material | (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Boden aussen) verzinkter Stahl |
| Gewicht | 168 kg (netto) |
| Art.-Nr. | 455-1515 |
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.
Passendes Zubehör
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Bartscher CNS-Rost GN 1/1 – Edelstahl CHF 43.70
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