SARO Schockfroster ATTILA 10 – 10 × 1/1 GN, Kerntemperaturfühler
SARO Schockfroster ATTILA 10 – 10 × 1/1 GN, Kerntemperaturfühler
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- Installation & Service durch eigene Techniker
- Sichere Zahlung
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- StromNormalstromgerät, normale Steckdose, 1,3 kW
- Aussenmasse (B × T × H)750 × 750 × 1310 mm
- Gewicht170 kg (netto)
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Der SARO Schockfroster ATTILA 10 nimmt 10 Bleche im Format 1/1 GN oder 600 × 400 mm auf, mit 70 mm Abstand zwischen den Blechen. Er kühlt Speisen von +65 °C auf +10 °C in 105 Minuten und friert sie von +65 °C auf −18 °C in 250 Minuten schock. Kerntemperaturfühler und Timer-Funktion sind vorhanden; der Anschluss erfolgt an 230 V. Die maximale Ladekapazität pro Blech beträgt laut Hersteller 25 kg beim Schnellkühlen und 15 kg beim Schockfrosten.
Ideal für: Restaurant · Bäckerei · Catering · Kantine
- Für 10 × 1/1 GN oder Bleche 600 × 400 mm – Abstand zwischen den Blechen 70 mm
- Schnellkühlen +65 °C auf +10 °C in 105 min
- Schockfrosten +65 °C auf −18 °C in 250 min
- Kerntemperaturfühler und Timer-Funktion
- 2 einstellbare Temperaturstufen, digitale Temperaturkontrolle
- Statische Kühlung mit Umluftventilator, manuelle Abtauung
- Max. Ladekapazität pro Blech: 25 kg Schnellkühlen, 15 kg Schockfrosten
| Einschübe | 10 × 1/1 GN oder 600 × 400 mm (Abstand 70 mm) |
| Nutzinhalt | 190 l |
| Schnellkühlen | +65 °C auf +10 °C in 105 min |
| Schockfrosten | +65 °C auf −18 °C in 250 min |
| Max. Ladekapazität pro Blech | Schnellkühlen 25 kg, Schockfrosten 15 kg |
| Aussenmasse (B × T × H) | 750 × 750 × 1310 mm |
| Innenmasse (B × T × H) | 610 × 430 × 760 mm |
| Spannung | 230 V, 50 Hz, 1 Ph |
| Leistung | 1,3 kW |
| Anschluss | Normalstromgerät, normale Steckdose |
| Temperaturbereich | +3 bis −18 °C |
| Kühlung | Statische Kühlung mit Umluftventilator, manuelle Abtauung |
| Isolierung | 40 mm |
| Kältemittel | R455A (GWP 146), 2200 g |
| Material | (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Boden aussen) verzinkter Stahl |
| Gewicht | 170 kg (netto) |
| Art.-Nr. | 455-1512 |
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.
Passendes Zubehör
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