Pizza Group Teigteiler SA800 – Portionen 50 g bis 3 × 300 g
Pizza Group Teigteiler SA800 – Portionen 50 g bis 3 × 300 g
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Der automatische Teigteiler SA800 teilt Teig ab 50 g und kann bis zu 3 × 300 g auswerfen. Er schafft bis zu 340 Stück pro Stunde und hat einen Teigbehälter für 30 kg, einen Schnittzähler und eine Auffangschublade. Für Portionen von 300 bis 900 g empfiehlt der Hersteller die Kombination mit dem Abrunder AR800.
Ideal für: Pizzeria · Bäckerei
- Teigbehälter für 30 kg
- Portionen 50 g bis 3 × 300 g, bis 340 Stück pro Stunde
- Portionsauswurf (max. 3 × 300 g)
- Schnittzähler
- Auffangschublade
- 1 Konus mit 5 Reduzierbüchsen
| Teigportionen | 50 g bis 3 × 300 g |
| Stundenleistung | 340 Stück/h |
| Teigbehälter | 30 kg |
| Hydration (getestet) | 50–60 % |
| Aussenmasse (B × T × H) | 51 × 85 × 65 cm |
| Anschluss | 400 V, 3+PE, 50 Hz |
| Leistungsaufnahme | 0,93 kW |
| Gewicht | 80 kg |
| Art.-Nr. | P14SZ01003 |
Lieferumfang: 1 Konus mit 5 Reduzierbüchsen
Häufige Fragen
Für welche Portionen empfiehlt der Hersteller die Kombination mit dem AR800?
Für Portionen von 300 bis 900 g empfiehlt der Hersteller den kombinierten Einsatz mit dem Abrunder AR800.
Für welche Teigfeuchtigkeit ist der Teigteiler getestet?
Der Hersteller hat den SA800 mit einer Teigfeuchtigkeit (Hydration) von 50–60 % getestet.