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Der Induktionskocher 5000 D aus der Profi Line leistet 5000 W bei 400 V. Leistung, Temperatur (35–240 °C) und Timer werden digital über Touch-Bedienelemente eingestellt. Ein leicht zu reinigender Fettfilter und eine doppelte Belüftung sind eingebaut, die Füsse sind höhenverstellbar. Das Gerät wird ohne Stecker geliefert und von einem Elektriker angeschlossen.
Ideal für: Restaurant · Catering · Hotel
| Temperaturbereich | 35–240 °C |
| Pfannenboden-Durchmesser | Ø 140–280 mm |
| Max. Beladung | 30 kg |
| Aussenmasse (B × T × H) | 398 × 525 × 175 mm |
| Spannung | 400 V |
| Leistung | 5 kW (5000 W) |
| Anschluss | ohne Stecker, Installation durch Elektriker |
| Material | Edelstahl |
| Gewicht | 10,47 kg |
| Art.-Nr. | 239322 |
Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Ja, das Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einem Elektriker installiert werden.