Bartscher Induktionsherd 2 Felder GU – 2 × Ø 260 mm, Unterbau
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Anschluss-Check
Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3N AC – 8.5 kW
- SteckerTyp 25 / CEE 16 (nicht im Lieferumfang)
- Gewicht42,4 kg
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Der Bartscher Induktionsherd ist ein Standgerät mit zwei Induktionskochstellen hintereinander: vorne 5,0 kW, hinten 3,5 kW, jeweils mit Spule Ø 260 mm. Bedient wird er über Knebel und Touch mit 10 Leistungsstufen, der Temperaturbereich reicht von 60 bis 240 °C in 20-°C-Schritten. Im Unterbau befindet sich ein Neutralschrank mit Flügeltür. Geeignet sind Töpfe mit Ø 160 bis 260 mm.
Ideal für: Restaurant · Hotel · Catering · Kantine
- 2 Kochstellen, 5 kW vorne und 3,5 kW hinten
- Geschlossener Unterbau mit Flügeltür – Stauraum direkt unter dem Herd
- Bedienung über Knebel und Touch, 10 Leistungsstufen
| Kochstellen | 2 × Induktion, Spule Ø 260 mm (vorne 5,0 kW, hinten 3,5 kW), hintereinander |
| Leistungsstufen | 10 Stufen |
| Steuerung | Knebel, Touch |
| Ceranglas | B 320 × T 560 mm |
| Topfdurchmesser | 160–260 mm |
| Temperaturbereich | 60–240 °C (in 20-°C-Schritten) |
| Unterbau | Neutralschrank mit Flügeltür |
| Aussenmasse (B × T × H) | 400 × 700 × 830–860 mm |
| Anschluss | 400 V (3N AC), 8,5 kW |
| Stecker | Typ 25 / CEE 16 |
| Bauart | Standgerät |
| Material | Edelstahl, Glas |
| Gewicht | 38 kg |
| Einsatz | Nicht für den dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet (laut Hersteller) |
| Art.-Nr. | 105.764 |
Häufige Fragen
Welche Töpfe passen?
Töpfe mit einem Durchmesser von 160 bis 260 mm.
Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Ja, 400 V (3N AC) mit 8,5 kW, Stecker Typ 25 / CEE 16.
Lieferung & Installation
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Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.







