SARO Induktionsherd mit 2 Feldern JOHANN – 2 × 5 kW, Unterschrank
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3 Ph, 50/60 Hz, Starkstrom (400 V), Auslieferung ohne Stecker, 10 kW
- Aussenmasse (B × T × H)400 × 700 × 830–870 mm
- Gewicht42 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Der SARO Induktionsherd JOHANN ist ein Standgerät mit zwei Induktionskochfeldern zu je 5 kW und einem Unterschrank mit Tür. Das Gehäuse besteht aus schwarz sprühlackiertem Edelstahl, die Kochfläche aus Glaskeramik. Jedes Feld wird per Knopf- und Touch-Steuerung bedient und zeigt Leistung oder Temperatur per LED an, ein elektronischer Überhitzungsschutz ist eingebaut.
Ideal für: Restaurant · Hotel · Kantine · Catering
- 2 Induktionskochfelder, je 5 kW – Töpfe von Ø 160 bis 260 mm
- Knopf- und Touch-Steuerung – Anzeige von Leistung oder Temperatur wählbar
- Elektronischer Überhitzungsschutz
- Unterschrank mit Tür – zusätzlicher Stauraum am Arbeitsplatz
- Hintere Aufkantung, 3 cm hoch – schützt den rückwärtigen Bereich vor Spritzern
- 4 höhenverstellbare Füsse
| Kochfelder | 2 × 5 kW, Ø 215/250 mm |
| Glaskeramikfläche (B × T) | 320,5 × 562 mm |
| Aussenmasse (B × T × H), ohne Aufkantung | 400 × 700 × 830–870 mm |
| Innenmasse Unterschrank (B × T × H) | 350 × 570 × 390 mm |
| Spannung | 400 V, 3 Ph, 50/60 Hz |
| Leistung | 10 kW |
| Anschluss | Starkstrom (400 V), Auslieferung ohne Stecker |
| Temperaturbereich | 60 bis 240 °C |
| Material | Gehäuse Edelstahl schwarz sprühlackiert, Kochplatte Glaskeramik |
| Gewicht netto | 42 kg |
| Art.-Nr. | 360-1230 |
Lieferung & Installation
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Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.







