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Der Bartscher Heissluftofen RossellaMat Master hat 4 Einschübe für Bleche im Format 600 × 400 mm und arbeitet mit Umluft-Heizsystem. Für Brot und Gebäck wird über einen Festwasseranschluss 3/4" beschwadet. Die Master-Steuerung speichert 256 Programme, die Tür öffnet automatisch am Programmende.
Ideal für: Bäckerei · Café · Restaurant · Hotel
| Kapazität | 4 Einschübe |
| Blech-/Behälterformat | 600 × 400 mm, Einschub quer |
| Abstand zwischen den Einschüben | 75 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 800 × 811 × 502 mm |
| Anschlusswert | 3N AC 400V – 6.9 kW |
| Stecker | Typ 25 / CEE 16 (nicht im Lieferumfang) |
| Beschwadung | Festwasseranschluss 3/4" |
| Temperaturbereich | bis 260 °C |
| Steuerung | Master, 256 Programme mit je 9 Schritten |
| Lüftergeschwindigkeiten | 2 |
| Türanschlag | links |
| Türverglasung | 2-fach Türverglasung, Innenscheibe aufklappbar für leichte Reinigung |
| Innenbeleuchtung | LED in Tür integriert |
| Stapelbar | ja, mit Montageset KombiDuo |
| Material | Edelstahl, Glas |
| Gewicht | 57 kg |
| Art.-Nr. | XEFR-04EU-EMRV |
Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Ja, der Ofen läuft mit 3N AC 400V (6.9 kW), Stecker Typ 25 / CEE 16 (nicht im Lieferumfang).
Brauche ich einen Wasseranschluss?
Ja, für die Beschwadung ist ein Festwasseranschluss 3/4" nötig. Laut Hersteller wird ein Wasserenthärter empfohlen.
Kann ich zwei Öfen stapeln?
Ja, mit dem Montageset KombiDuo.
