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Konvektionsofen für 4 Bleche GN 1/1 mit Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl. Beheizt wird über 2 Heizelemente und 2 Lüfter, die Temperatur ist von 50 bis 300 °C einstellbar, der Timer läuft bis 120 Minuten. Die teilweise emaillierte Kammer ist beleuchtet, die doppelt verglaste Cool-Touch-Tür lässt sich abnehmen.
Ideal für: Restaurant · Bäckerei · Café · Catering
| Kapazität | 4 × GN 1/1 |
| Führungsabstand | 75 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 699 × 608 × 550 mm |
| Innenmasse (B × T × H) | 575 × 565 × 350 mm |
| Spannung | 230 V |
| Leistung | 3,5 kW |
| Temperatur | 50–300 °C |
| Timer | 0–120 min |
| Material | Edelstahl, Tür aus gehärtetem Glas |
| Gewicht | 43,69 kg |
| Art.-Nr. | 229880 |
Lieferumfang: GN 1/1-Behälter 65 mm, GN 1/1-Gitterrost
Gibt es ein passendes Gestell?
Ja, das Gestell 237151 mit 6 Führungen für GN 1/1 passt zu H100 und H100S.