Bartscher Teigknetmaschine 12 kg – 16 L Schüssel, 1 Stufe, Timer
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom230 V (1N AC), 0,75 kW
- SteckerTyp 12
- Aussenmasse (B × T × H)350 × 650 × 620 mm
- Gewicht65 kg
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Die Bartscher Teigknetmaschine knetet bis 12 kg Teig pro Arbeitsgang in einer Edelstahlschüssel mit 16 Litern Inhalt. Dank Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel lässt sich der Teig einfach entnehmen und die Schüssel reinigen. Die Maschine arbeitet mit einer Geschwindigkeitsstufe, die Knetzeit wird über einen digitalen Timer eingestellt. Sie ist für den dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet; Rollen sind optional erhältlich.
Ideal für: Pizzeria · Bäckerei · Restaurant
- 12 kg Teig pro Arbeitsgang
- Edelstahlschüssel 16 L, abnehmbar – lässt sich zum Entleeren und Reinigen herausnehmen
- Schwenkkopf – die Schüssel ist leichter zugänglich
- 1 Geschwindigkeitsstufe
- Digitaler Timer – die Knetzeit lässt sich einstellen
| Kapazität | 12 kg Teig pro Arbeitsgang |
| Inhalt Schüssel | 16 L |
| Schüsselmasse (Ø × H) | Ø 320 mm × H 210 mm |
| Geschwindigkeitsstufen | 1 |
| Timer | digitaler Timer |
| Schwenkkopf, abnehmbare Schüssel | ja |
| Aussenmasse (B × T × H) | 350 × 650 × 620 mm |
| Anschluss | 230 V (1N AC), 0,75 kW |
| Stecker | Typ 12 |
| Fahrbar | nein, Rollen optional erhältlich |
| Material | Gehäuse beschichtet, kratzfest; Schüssel Edelstahl |
| Gewicht | 65 kg |
| Art.-Nr. | 100.312T |
Häufige Fragen
Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Nein, die Maschine läuft an 230 V (Stecker Typ 12).
Lieferung & Installation
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Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.




