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Der HENDI Spiralmischer hat einen aufklappbaren Kopf und eine herausnehmbare 10-L-Schüssel, das erleichtert den Zugang und die Reinigung. Er verarbeitet bis zu 35 kg Teig pro Stunde und eignet sich auch für schwere Teige. Die Spirale sorgt für einen homogenen, gut belüfteten Teig und erwärmt ihn beim Kneten nicht. Ein 30-Minuten-Timer und vier Räder, zwei davon mit Bremse, gehören zur Ausstattung.
Ideal für: Pizzeria · Bäckerei
| Schüsselinhalt | 10 L |
| Produktionsleistung | 35 kg/h |
| Schüsselabmessungen | 260 × 200 mm (H) |
| Aussenmasse (B × T × H) | 380 × 590 × 575 mm |
| Anschluss | 230 V, 370 W |
| Timer | 30 Minuten |
| Material | Gehäuse Eisen weiss lackiert, Schüssel, Gitter und Spirale Edelstahl 18/8 |
| Gewicht | 55,5 kg |
| Art.-Nr. | 226339 |
Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Nein, das Gerät läuft mit 230 V (370 W).
Ist die Schüssel herausnehmbar?
Ja, der Spiralmischer hat eine herausnehmbare Schüssel und einen aufklappbaren Kopf.