GMG Pizzaofen PF9292 E – 9 Pizzen Ø 30 cm, 8 kW
GMG Pizzaofen PF9292 E – 9 Pizzen Ø 30 cm, 8 kW
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- Installation & Service durch eigene Techniker
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3N, 8 kW
- Steckerohne Stecker
- Aussenmasse (B × T × H)1190 × 1160 × 430 mm
- Gewicht130 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Der PF9292 E ist ein elektrischer Pizzaofen mit einer Backkammer, in der neun Pizzen mit Ø 30 cm Platz finden. Boden aus Schamottstein sowie getrennt regelbare Ober- und Unterhitze sind auf Pizza ausgelegt, die Temperatur reicht von 85 bis 455 °C. Über die Sichtfenster aus Sicherheitsglas und die schaltbare Innenbeleuchtung lässt sich das Backgut kontrollieren.
Ideal für: Pizzeria · Restaurant · Imbiss
- Backdeck aus Schamottstein – für einen knusprigen Pizzaboden
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar – Boden und Belag lassen sich je nach Teig abstimmen
- Sichtfenster aus Sicherheitsglas mit Innenbeleuchtung – Backgut ist ohne Türöffnen kontrollierbar
- Integrierter Kamin – leitet die Kochdämpfe aus der Backkammer ab
- Innenisolierung aus Steinwolle – hält die Wärme in der Kammer
| Kapazität | 9 Pizzen Ø 30 cm |
| Anzahl Backkammern | 1 |
| Innenmasse Backkammer (B × T × H) | 92 × 92 × 15 cm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 1190 × 1160 × 430 mm |
| Anschluss Elektro | 400 V, 3N, 8 kW |
| Temperaturbereich | 85 – 455 °C |
| Backboden | Schamottstein |
| Gehäuse | Front Edelstahl, Gehäuse Stahlblech lackiert |
| Gewicht | 130 kg |
| Art.-Nr. | PF9292E |
Häufige Fragen
Wie viele Pizzen passen in den PF9292 E?
Die Backkammer fasst 9 Pizzen mit Ø 30 cm.
Lassen sich Ober- und Unterhitze getrennt einstellen?
Ja, die thermostatische Regelung arbeitet getrennt für Ober- und Unterhitze.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.
