GMG Pizzaofen PF6262 E-T – 4 Pizzen Ø 30 cm, mit Thermometer
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3N, 5 kW
- Aussenmasse (B × T × H)890 × 810 × 430 mm
- Gewicht75 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Der PF6262 E-T backt vier Pizzen mit 30 cm Durchmesser in einer 62 × 62 cm grossen Kammer und hat ein Thermometer für die analoge Temperaturanzeige. Der Ofen ist 43 cm hoch und wird mit 5 kW an 400 V betrieben. Schamottdeck, getrennt regelbare Ober- und Unterhitze und ein Ein-/Ausschalter sind vorhanden. Der integrierte Kamin führt Kochdämpfe ab.
Ideal für: Pizzeria · Imbiss · Restaurant
- Backdeck aus Schamottstein – speichert Wärme für einen knusprigen Boden
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar – Hitze auf Teig und Belag abstimmbar
- Thermometer mit analoger Temperaturanzeige – Backtemperatur ohne Türöffnen ablesbar
- Sichtfenster aus Sicherheitsglas – Backgut ohne Türöffnen kontrollierbar
- Integrierter Kamin – führt Kochdämpfe ab
- Schaltbare Innenbeleuchtung
| Kapazität | 4 Pizzen Ø 30 cm |
| Anzahl Backkammern | 1 |
| Innenmasse Backkammer (B × T × H) | 620 × 620 × 150 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 890 × 810 × 430 mm |
| Anschluss Elektro | 400 V, 3N, 5 kW |
| Backboden | Schamottstein |
| Temperaturbereich | 85 – 455 °C |
| Material | Front Edelstahl, Gehäuse Stahlblech lackiert |
| Gewicht | 75 kg |
| Art.-Nr. | PF6262E-T |
Häufige Fragen
Wie viele Pizzen backt der Ofen gleichzeitig?
4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser.
Welcher Stromanschluss wird benötigt?
Das Gerät wird mit 400 V Drehstrom (3N) und 5 kW Anschlussleistung betrieben.
Lieferung & Installation
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Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.







