HENDI Bain-Marie Ranger mit Ablasshahn – Set mit 3 GN-1/3-Behältern
HENDI Bain-Marie Ranger mit Ablasshahn – Set mit 3 GN-1/3-Behältern
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Das Bain-Marie Ranger hält Speisen im Wasserbad warm und nimmt GN 1/1 bis 150 mm Tiefe auf. Im Set sind drei GN-1/3-Behälter (100 mm hoch) und drei Deckel enthalten. Die Heizmatte verteilt die Wärme gleichmässig, die Temperatur ist von 30 bis 85 °C in 6 Stufen einstellbar. Über den Ablasshahn lässt sich der Wasserbehälter einfach entleeren.
Ideal für: Catering · Hotel · Restaurant
- Heizsystem mit Heizmatte – laut Hersteller 25 % Energieeinsparung gegenüber herkömmlichen Lösungen und gleichmässige Temperaturverteilung
- Temperatur 30–85 °C – per Drehknopf in 6 Heizstufen einstellbar
- Thermostat und Anzeigeleuchte – zeigt an, wann das Gerät heizt
- Wasserstandsanzeige (Minimum) – zeigt an, wann Wasser nachgefüllt werden muss
- Überhitzungsschutz
- Ablasshahn – Wasserbehälter lässt sich einfach entleeren
| GN-Aufnahme | GN 1/1, Behältertiefe bis 150 mm |
| Im Set | 3 × GN-1/3-Behälter (Höhe 100 mm), 3 × GN-1/3-Deckel |
| Temperaturbereich | 30–85 °C, 6 Heizstufen |
| Aussenmasse (B × T × H) | 605 × 332 × 242 mm |
| Spannung | 230 V |
| Leistung | 1000 W |
| Kabellänge | 1,5 m |
| Schutzart | IPX3 |
| Material | Edelstahl (Gehäuse und Wasserbehälter) |
| Gewicht | 7,11 kg |
| Art.-Nr. | 238868 |
Lieferumfang: Bain-Marie mit 3 GN-1/3-Behältern (100 mm hoch) und 3 GN-1/3-Deckeln. Adapterleiste nicht enthalten.
Häufige Fragen
Kann ich kleinere GN-Behälter einsetzen?
Ja, Kombinationen wie 2 × GN 1/2, 3 × GN 1/3 oder 6 × GN 1/6 sind mit einer Adapterleiste möglich (separat erhältlich, HENDI-Art.-Nr. 808153 bzw. 808108).
Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Nein, das Gerät läuft mit 1000 W an 230 V.
