Bartscher Dönermesser elektrisch zu Gyrosgrill – Servomotor 72 W

Das elektrische Dönermesser von Bartscher schneidet das Fleisch direkt vom Spiess des Gyrosgrills. Angetrieben wird es von einem Servomotor mit 72 W und 5200 U/min. Ein Netzgerät setzt die Netzspannung von 230 V auf 24 V herab, das Messer selbst arbeitet also mit Kleinspannung. Ein Ersatzmesser und ein Schleifstein gehören dazu, so lässt sich das Messer nachschärfen oder tauschen.

Ideal für: Dönerladen · Imbiss · Restaurant

• Netzgerät 230 V auf 24 V – Betrieb mit Kleinspannung am Messer
• Ersatzmesser und Schleifstein – Messer lässt sich nachschärfen oder ersetzen

Lieferumfang: 1 Ersatzmesser und 1 Schleifstein