SARO Stabmixer XM-72 – 750 W, Mixstab 630 mm, Behälter bis 250 l
inkl. MwSt. CHF 1'332.52Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
- Rechnung für Geschäftskunden (nach Prüfung)
- 30 Tage Rückgabe bei Lagerware (nach Absprache)
- Installation & Service durch eigene Techniker
- Sichere Zahlung
Anschluss-Check
Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom230 V, 50 Hz, normale Steckdose, 0,75 kW
- Gewicht5,29 kg
Unsicher, ob es passt? Wir prüfen deinen Anschluss.
Der SARO Stabmixer XM-72 hat einen Motorblock mit fester Geschwindigkeit von 12 000 U/min und einen 630 mm langen Mixstab. Er ist für den fortlaufenden Einsatz in Behältern bis 250 Litern ausgelegt, etwa für grosse Mengen Suppen und Saucen. Das Y-förmige Schneidemesser besteht aus Schmiedestahl, der Mixstab ist abnehmbar.
Ideal für: Restaurant · Hotel · Kantine · Catering
- Mixstab 630 mm, für Behälter bis 250 l – auch in grossen Töpfen und Kesseln einsetzbar
- Click-on-arm: abnehmbarer Mixstab mit Schnell- und Sicherheitsarretierung – der Stab lässt sich zum Reinigen schnell abnehmen
- Y-förmiges Schneidemesser aus Schmiedestahl
- Fortlaufender Betrieb möglich, Gehäuse überhitzt laut Hersteller nicht – für längere Püriervorgänge
- Zwei Materialien am Gehäuse (Bi-Mat-Grip), geneigter Schaft – rutschfester Griff, weniger Ermüdung bei längerer Nutzung
- NSF-zertifiziert
| Leistung | 0,75 kW |
| Anschluss | 230 V, 50 Hz, normale Steckdose |
| Drehzahl | 12 000 U/min |
| Gesamtlänge | 970 mm |
| Mixstablänge | 630 mm |
| Klingenschutz-Ø | 123,3 mm |
| Farbe | Schwarz / Silber |
| Gewicht netto | 5,29 kg |
| Art.-Nr. | 27-7040 |
Häufige Fragen
Wie tief darf der Mixstab eingetaucht werden?
Laut Hersteller höchstens bis zur Markierung «MAX» (2/3 der Stablänge). Das Gerät darf nicht ohne eingetauchten Stab betrieben werden.
Wie wird der Mixstab gereinigt?
Der Mixstab ist abnehmbar und kann unter dem Wasserhahn gereinigt werden. Der Motorblock wird nur mit einem feuchten Tuch abgewischt.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.




