Pizza Group Pizzapresse PF 33 – Pizza mit Rand, Ø 33 cm, 400 V
Pizza Group Pizzapresse PF 33 – Pizza mit Rand, Ø 33 cm, 400 V
inkl. MwSt. CHF 6'864.35Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
Lieferung per Spedition bis Bordsteinkante. Treppen, kein Lift oder enge Türen? Bitte vor der Bestellung melden. Lieferkonditionen
Technische Frage zu diesem Gerät? Unser Techniker hilft: 0432 00 0432 · E-Mail
- Rechnung für Geschäftskunden (nach Prüfung)
- Installation & Service durch eigene Techniker
- Sichere Zahlung
Die beheizte Pizzapresse PF 33 presst Teig für Pizza mit Rand auf Ø 33 cm. Die Platten bestehen aus teflonbeschichtetem Aluminium, Ober- und Unterplatte lassen sich getrennt bis 170 °C regeln. Verarbeitet werden Teiggewichte von 130–250 g.
Ideal für: Pizzeria · Imbiss
- Pizza mit Rand, Plattendurchmesser 33 cm
- Teflonbeschichtete Aluminiumplatten – Der Teig kann mit Mehl gepresst werden, Öl ist nicht nötig
- Obere und untere Plattentemperatur getrennt regelbar bis 170 °C
- Presszeit 0,1–1,5 s und Teigdicke bis 5 mm einstellbar – Anpassung an Teigsorte und gewünschte Dicke
- Selbstbremsende Motorautomatik – Präzise Einstellung der Unterplatte, auch nach Tausenden Presszyklen
- Schneller Plattenwechsel – Über Gewindebolzen am Heizkörper
| Plattendurchmesser | 33 cm |
| Pizzaversion | Pizza mit Rand |
| Teiggewicht | 130–250 g |
| Plattentemperatur | bis 170 °C, oben und unten getrennt regelbar |
| Presszeit | 0,1–1,5 s |
| Teigdicke | bis 5 mm |
| Hydration (getestet) | 60 % |
| Aussenmasse (B × T × H) | 47 × 65 × 83 cm |
| Anschluss | 400 V, 3N+PE, 50 Hz |
| Leistungsaufnahme | 3,75 kW |
| Fehlerstromschutzschalter | Typ A (superimmunisiert) erforderlich |
| Andere Spannungen | auf Anfrage |
| Gewicht | 96 kg |
| Art.-Nr. | P06PF02050 |
Häufige Fragen
Braucht man zum Pressen Öl?
Nein. Dank der teflonbeschichteten Platten kann der Teig mit Mehl gepresst werden.
Eignet sich die Pizzapresse für glutenfreie Teige?
Der Hersteller empfiehlt sie für glutenfreie Teige nicht.