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Der Nudel- und Knödelkocher von HENDI fasst 10 Liter und eignet sich für Nudeln, Knödel und Gemüse. Der Behälter besteht aus Edelstahl AISI 316, das Heizelement sitzt am Boden. Die Temperatur wird per Drehknopf von 30 bis 120 °C eingestellt, Frischwasser kommt über den direkten Wasseranschluss mit Ventil am Bedienfeld. Ein abnehmbarer, mechanisch verriegelter Ablasshahn und ein rückstellbarer Überhitzungsschutz gehören zur Ausstattung.
Ideal für: Restaurant · Pizzeria · Hotel · Kantine
| Fassungsvermögen | 10 l |
| Temperaturbereich | 30 bis 120 °C |
| Körbe | 2 Stück, 100 × 292 × 158 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 330 × 600 × 380 mm |
| Spannung | 230 V |
| Leistung | 3500 W |
| Schutzart | IPX4 |
| Material | Behälter Edelstahl AISI 316, Gehäuse oben AISI 304, übrige Teile AISI 430 |
| Gewicht | 19,2 kg |
| Art.-Nr. | 238899 |
Lieferumfang: 2 Körbe (100 × 292 × 158 mm) und 1 Deckel; ohne Stecker.
Brauche ich einen Elektriker?
Ja, das Gerät wird ohne Stecker geliefert und muss von einer Fachperson angeschlossen werden.
Hat das Gerät einen Wasseranschluss?
Ja, es hat einen direkten Wasseranschluss, das Frischwasserventil sitzt am vorderen Bedienfeld.
Was gehört zum Lieferumfang?
2 Körbe (100 × 292 × 158 mm) und ein Deckel.