HENDI Japanisches Messer Sashimi – 375 mm, Griff Holz hell
CHF 57.45
Zu Produktinformationen springen
HENDI Japanisches Messer Sashimi – 375 mm, Griff Holz hell
845042
CHF 57.45
inkl. MwSt. CHF 62.10Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
Lieferbar – Lieferzeit ca. 5–10 Arbeitstage
Technische Frage zu diesem Gerät? Unser Techniker hilft: 0432 00 0432 · E-Mail
- Rechnung für Geschäftskunden (nach Prüfung)
- 30 Tage Rückgabe bei Lagerware (nach Absprache)
- Installation & Service durch eigene Techniker
- Sichere Zahlung
Akzeptierte Zahlungsarten
Masse & Gewicht
- Gewicht0,12 kg
Japanisches Sashimi-Messer mit langer, dünner und einseitig geschärfter Klinge. Zum Filetieren kleiner bis mittelgrosser Fische und zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi in einem Zug.
Ideal für: Asia-Restaurant · Restaurant · Hotel
- Lange, dünne, einseitig geschärfte Klinge – Fischfilets in einem Zug schneiden
- Klinge aus japanischem Edelstahl SUS 420J2 – ca. 53 HRC
- Griff aus Pappelholz
| Gesamtlänge | 375 mm |
| Klingenlänge | 240 mm |
| Klingenhärte | ca. 53 HRC |
| Material | Klinge Edelstahl SUS 420J2, Griff Pappelholz |
| Herkunft | Japan |
| Pflege | Nicht spülmaschinengeeignet |
| Gewicht | 0,12 kg |
| Art.-Nr. | 845042 |