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In Italien handgefertigte Aufschnittmaschine für hohe Beanspruchung mit Aluminiumgehäuse und Edelstahlklinge. Die Schnittstärke ist per Drehknopf mit Skala von 0 bis 16 mm einstellbar, Schnittgut bis ca. 220 × 210 mm wird verarbeitet. Das Universalmesser schneidet Wurst, Käse, Aufschnitt sowie Fleisch und Fisch ohne Knochen. Schleifapparat, Überhitzungsschutz und Startschutz beim Zerlegen sind integriert.
Ideal für: Metzgerei · Restaurant · Catering · Supermarkt
| Schnittstärke | 0–16 mm |
| Max. Schnittgut (ca.) | 220 × 210 mm |
| Drehzahl | 300 U/min |
| Aussenmasse (B × T × H) | 650 × 485 × 440 mm |
| Spannung | 230 V |
| Leistung | 250 W |
| Netzanschluss | Normale Steckdose, kein Starkstrom nötig |
| Material | Gehäuse Aluminium, Klinge, Tablett und Produkthalter Edelstahl |
| Gewicht | 24,17 kg |
| Art.-Nr. | 210925 |
Was lässt sich damit schneiden?
Laut Hersteller Wurst, Käse, Aufschnitt sowie Fleisch und Fisch ohne Knochen.