GMG Pizzaofen PFL40 DR – 2 Kammern, je 1 Pizza Ø 39 cm
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3N, 7 kW
- Aussenmasse (B × T × H)660 × 630 × 920 mm
- Gewicht72 kg
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Der PFL40 DR ist ein kompakter Pizzaofen mit zwei Backkammern für je eine Pizza bis Ø 39 cm. Er ist im Outdoor-BBQ-Design gehalten und bringt eine Heizleistung von 7 kW mit. Ober- und Unterhitze sind getrennt thermostatisch regelbar, der Backboden besteht aus Schamottstein.
Ideal für: Pizzeria · Imbiss · Restaurant
- 2 Backkammern für je eine Pizza Ø 39 cm – zwei Pizzen unabhängig voneinander backbar
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Backdeck aus Schamottstein – für einen knusprigen Pizzaboden
- Sichtfenster mit hitzebeständigem Sicherheitsglas
- Kompakte Bauform (66 × 63 cm Grundfläche)
| Kapazität | 2 Pizzen Ø 39 cm (je 1 pro Kammer) |
| Anzahl Backkammern | 2 |
| Innenmasse Backkammer (B × T × H) | 2 × 40 × 40 × 18 cm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 660 × 630 × 920 mm |
| Anschluss Elektro | 400 V, 3N, 7 kW |
| Temperaturbereich | 85 – 455 °C |
| Backboden | Schamottstein |
| Gehäuse | Front Edelstahl, Gehäuse Stahlblech lackiert |
| Gewicht | 72 kg |
| Art.-Nr. | PFL40DR |
Häufige Fragen
Wie viele Pizzen passen in den PFL40 DR?
In jede der zwei Kammern passt eine Pizza mit Ø 39 cm.
Lieferung & Installation
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Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.





