GMG Pizzaofen PF9292 DE – 9+9 Pizzen Ø 30 cm, 2 Backkammern
inkl. MwSt. CHF 3'772.69Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
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- Installation & Service durch eigene Techniker
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3N, 16 kW
- Steckerohne Stecker
- Aussenmasse (B × T × H)1190 × 1160 × 760 mm
- Gewicht245 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Der PF9292 DE hat zwei Backkammern mit je 92 × 92 cm für zweimal neun Pizzen mit 30 cm Durchmesser. Er wird mit 16 kW an 400 V betrieben. Backdecks aus Schamottstein, extra grosse Sichtfenster und ein integrierter Kamin gehören zur Ausstattung. Ober- und Unterhitze sind getrennt thermostatisch regelbar.
Ideal für: Pizzeria · Restaurant
- Zwei Backkammern übereinander – doppelte Backfläche auf einer Stellfläche
- Backdeck aus Schamottstein – speichert Wärme für einen knusprigen Boden
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar – Hitze auf Teig und Belag abstimmbar
- Sichtfenster aus Sicherheitsglas – Backgut ohne Türöffnen kontrollierbar
- Integrierter Kamin – führt Kochdämpfe ab
- Beleuchtung je Backkammer einzeln schaltbar
| Kapazität | 9+9 Pizzen Ø 30 cm |
| Anzahl Backkammern | 2 |
| Innenmasse Backkammer (B × T × H) | 920 × 920 × 150 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 1190 × 1160 × 760 mm |
| Anschluss Elektro | 400 V, 3N, 16 kW |
| Backboden | Schamottstein |
| Temperaturbereich | 85 – 455 °C |
| Material | Front Edelstahl, Gehäuse Stahlblech lackiert |
| Gewicht | 245 kg |
| Art.-Nr. | PF9292DE |
Häufige Fragen
Wie viele Pizzen backt der Ofen gleichzeitig?
Je Backkammer 9 Pizzen mit 30 cm Durchmesser, bei zwei Kammern insgesamt 18.
Welcher Stromanschluss wird benötigt?
Das Gerät wird mit 400 V Drehstrom (3N) und 16 kW Anschlussleistung betrieben.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.







