GMG Pizzaofen PF7070 E – 4 Pizzen Ø 34 cm, 1 Backkammer
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Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3N, 5 kW
- Aussenmasse (B × T × H)970 × 890 × 430 mm
- Gewicht82 kg
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Der PF7070 E ist ein einstöckiger Ofen mit einer Backkammer von 70 × 70 cm für vier Pizzen mit 34 cm Durchmesser. Er ist 43 cm hoch und läuft mit 5 kW an 400 V. Das Backdeck besteht aus Schamottstein, Ober- und Unterhitze sind getrennt regelbar. Extra grosse Sichtfenster und der integrierte Kamin für Kochdämpfe gehören zur Ausstattung.
Ideal für: Pizzeria · Imbiss · Restaurant
- Backdeck aus Schamottstein – speichert Wärme für einen knusprigen Boden
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar – Hitze auf Teig und Belag abstimmbar
- Sichtfenster aus Sicherheitsglas – Backgut ohne Türöffnen kontrollierbar
- Integrierter Kamin – führt Kochdämpfe ab
- Schaltbare Innenbeleuchtung
| Kapazität | 4 Pizzen Ø 34 cm |
| Anzahl Backkammern | 1 |
| Innenmasse Backkammer (B × T × H) | 700 × 700 × 150 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 970 × 890 × 430 mm |
| Anschluss Elektro | 400 V, 3N, 5 kW |
| Backboden | Schamottstein |
| Temperaturbereich | 85 – 455 °C |
| Material | Front Edelstahl, Gehäuse Stahlblech lackiert |
| Gewicht | 82 kg |
| Art.-Nr. | PF7070E |
Häufige Fragen
Wie viele Pizzen backt der Ofen gleichzeitig?
4 Pizzen mit 34 cm Durchmesser.
Welcher Stromanschluss wird benötigt?
Das Gerät wird mit 400 V Drehstrom (3N) und 5 kW Anschlussleistung betrieben.
Lieferung & Installation
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Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.







