GMG Pizzaofen PF6292 DE-T – 6+6 Pizzen Ø 30 cm, mit Thermometer
inkl. MwSt. CHF 2'907.89Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
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- Installation & Service durch eigene Techniker
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Anschluss-Check
Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom400 V, 3N, 12 kW
- Aussenmasse (B × T × H)890 × 1100 × 760 mm
- Gewicht195 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Der PF6292 DE-T ist die Ausführung mit Thermometer für zweimal sechs Pizzen mit 30 cm Durchmesser. Die Backkammern messen je 62 × 92 cm, der Anschluss erfolgt mit 12 kW an 400 V. Die Temperatur wird analog angezeigt, ein Ein-/Ausschalter gehört zur Standardausstattung. Backdecks aus Schamottstein und je Kammer einzeln schaltbare Beleuchtung sind vorhanden.
Ideal für: Pizzeria · Restaurant
- Zwei Backkammern übereinander – doppelte Backfläche auf einer Stellfläche
- Backdeck aus Schamottstein – speichert Wärme für einen knusprigen Boden
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar – Hitze auf Teig und Belag abstimmbar
- Thermometer mit analoger Temperaturanzeige – Backtemperatur ohne Türöffnen ablesbar
- Sichtfenster aus Sicherheitsglas – Backgut ohne Türöffnen kontrollierbar
- Integrierter Kamin – führt Kochdämpfe ab
| Kapazität | 6+6 Pizzen Ø 30 cm |
| Anzahl Backkammern | 2 |
| Innenmasse Backkammer (B × T × H) | 620 × 920 × 150 mm |
| Aussenmasse (B × T × H) | 890 × 1100 × 760 mm |
| Anschluss Elektro | 400 V, 3N, 12 kW |
| Backboden | Schamottstein |
| Temperaturbereich | 85 – 455 °C |
| Material | Front Edelstahl, Gehäuse Stahlblech lackiert |
| Gewicht | 195 kg |
| Art.-Nr. | PF6292DE-T |
Häufige Fragen
Wie viele Pizzen backt der Ofen gleichzeitig?
Je Backkammer 6 Pizzen mit 30 cm Durchmesser, bei zwei Kammern insgesamt 12.
Welcher Stromanschluss wird benötigt?
Das Gerät wird mit 400 V Drehstrom (3N) und 12 kW Anschlussleistung betrieben.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.







