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Der HENDI Gitarrenschneider schneidet und portioniert weiche Konditoreiwaren wie Ganache, Pudding, Marshmallows, Pralinen und Konfekt präzise längs und quer. Zum Set gehören eine Basis mit profilierter Edelstahl-Arbeitsfläche, eine Stahlplatte und drei Schneidrahmen mit 45, 30 und 22,5 mm Saitenabstand. Die Saiten bestehen aus Chirurgenstahl, die Scharniere aus Messing und der Rahmen aus schwarz eloxiertem Aluminium. Rutschfeste Füsse sorgen für einen stabilen Stand beim Arbeiten.
Ideal für: Bäckerei · Café · Hotel · Catering
| Aussenmasse (B × T × H) | 636 × 441 × 109 mm |
| Basis (B × T × H) | 600 × 400 × 100 mm |
| Schneidrahmen | 9 Saiten (45 mm), 13 Saiten (30 mm), 17 Saiten (22,5 mm) |
| Material | Aluminium (schwarz eloxiert), Edelstahl, Messing |
| Farbe | Schwarz |
| Gewicht | 14,29 kg |
| Art.-Nr. | 195789 |
Lieferumfang: Basis 600 × 400 × 100 mm, 3 Schneidrahmen (9, 13 und 17 Saiten), Stahlplatte, Schraubenschlüssel für den Saitenwechsel.
Kann ich die Saiten wechseln?
Ja, ein Schraubenschlüssel für den Saitenwechsel ist im Set enthalten.