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Der Gasherd der Kitchen Line hat sechs Gasbrenner, drei mit je 6,0 kW und drei mit je 3,5 kW, und darunter einen elektrischen Konvektionsofen mit 3000 W. Der Ofen ist bis 270 °C einstellbar, hat einen 120-Minuten-Timer und nimmt auf 4 Schienen GN-1/1-Behälter und Roste auf. Pfannenträger und Brenner sind aus Gusseisen, das Gehäuse aus Edelstahl. Die Brenner haben ein Thermoelement und werden von Hand gezündet.
Ideal für: Restaurant · Hotel · Catering · Kantine
| Kochfelder | 6 Gasbrenner: 3 × 6,0 kW, 3 × 3,5 kW |
| Pfannengrösse | ⌀ 120–300 mm |
| Ofen | Elektro-Konvektionsofen 3000 W, 50–270 °C, Timer 120 min |
| Ofenkammer (laut Hersteller) | 640 × 370 × (H) 350 mm, Edelstahl |
| Ofen-Einschübe | 4 Schienen, Abstand 75 mm, für GN 1/1 |
| Aussenmasse (B × T × H) | 1200 × 722 × 900 mm |
| Gasleistung gesamt | 28,5 kW |
| Gasart | Erdgas, Umrüstsatz für Flüssiggas (LPG) im Lieferumfang |
| Zündung | keine – manuell mit Streichholz oder Feuerzeug; Thermoelement |
| Anschluss Elektro | 230 V, 3000 W |
| Material | Edelstahl, Pfannenträger und Brenner Gusseisen |
| Art.-Nr. | 225899 |
Mit welchem Gas läuft der Gasherd?
Er ist für Erdgas geeignet.
