Bartscher Elektro-Doppelfritteuse Professional II – 2 × 10 Liter
inkl. MwSt. CHF 1'535.02Preise für Geschäftskunden, exkl. MwSt.Gratis-Lieferung ab CHF 500 in CH & FL
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- Installation & Service durch eigene Techniker
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Anschluss-Check
Was dein Betrieb für dieses Gerät braucht
- Strom2 × 400 V, 3N, 50 Hz, 2 × 8,1 kW
- Stecker2 × Typ 25 / CEE 16 A (nicht im Lieferumfang)
- Aussenmasse (B × T × H)750 × 450 × 375 mm
- Gewicht21,8 kg
Gas-, Starkstrom- und Wasseranschlüsse gehören in die Hände von Fachpersonen.
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Die Professional II ist die Doppelversion der Professional-Linie mit zwei 10-Liter-Becken und je 8,1 kW bei 400 V. Die Heizelemente aus Edelstahl sind herausnehmbar, was die Reinigung beider Becken erleichtert. In beiden Becken sorgt eine Kaltzone dafür, dass Frittierreste absinken. Zwei unabhängige Becken erlauben es, verschiedene Speisen ohne Geschmacksübertragung gleichzeitig zu frittieren.
Ideal für: Restaurant · Kantine · Catering
- 2 unabhängige Becken à 10 Liter – verschiedene Speisen ohne Geschmacksübertragung gleichzeitig
- 2 × 8,1 kW bei 400 V – hohe Leistungsreserve für Stosszeiten
- Heizelemente aus Edelstahl, herausnehmbar – Becken lassen sich gründlich reinigen
- Kaltzone in beiden Becken – Frittierreste sinken ab, Öl bleibt länger sauber
- Ablasshahn
| Beckeninhalt | 2 × 10 Liter |
| Anzahl Becken | 2 |
| Heizleistung | 2 × 8,1 kW |
| Ablasshahn | ja |
| Aussenmasse (B × T × H) | 750 × 450 × 375 mm |
| Anschluss Elektro | 2 × 400 V, 3N, 50 Hz, 2 × 8,1 kW |
| Stecker | 2 × Typ 25 / CEE 16 A (nicht im Lieferumfang) |
| Material | Edelstahl |
| Gewicht | 21,8 kg |
| Art.-Nr. | 162.91 |
Lieferumfang: 2 Körbe (je B 300 × T 240 × H 120 mm)
Häufige Fragen
Welchen Anschluss braucht die Professional II?
Starkstrom mit zwei getrennten 400-V-Anschlüssen (3N, je 8,1 kW). Die Stecker Typ 25 / CEE 16 A gehören nicht zum Lieferumfang.
Lieferung & Installation
Damit die Gewährleistung gilt, müssen Installationen von Fachpersonen ausgeführt werden. Wir übernehmen das gerne für dich – frag uns einfach an.
Geräte ohne Stecker oder Anschlusskabel: Installation nur durch eine Fachperson oder einen Elektriker.
Gasgeräte: Installation und Umrüstung der Gasart ausschliesslich durch eine Fachperson oder einen Sanitär.
Grosse Kühlgeräte (z. B. Kühlzellen): Installation durch eine Fachperson oder einen Kältetechniker.
Geräte mit Festwasseranschluss (z. B. Geschirrspüler, Eiswürfelbereiter): fachgerechte Installation mit geeigneter Wasseraufbereitung.
Produktabbildungen können vom Originalprodukt abweichen.





