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Die HENDI Eiscreme-Maschine Arktic stellt in bis zu 90 Minuten Eiscreme, Sorbets und Frozen Yoghurt her. Der luftgekühlte Kompressor arbeitet im Bereich von -10 bis -35 °C, ein Vorkühlen der Zutaten ist nicht nötig. Nach der Zubereitung hält die Kühlverlängerung das Eis bis zu 2 Stunden gekühlt. Der entnehmbare 2-Liter-Behälter ist aus Edelstahl, das beleuchtete Digitaldisplay zeigt Laufzeit, Temperatur und Mischstatus an.
Ideal für: Gelateria · Café · Restaurant · Hotel
| Behälterinhalt | 2 L |
| Zubereitungszeit | bis 90 Min. |
| Kühlverlängerung | bis 2 Stunden |
| Aussenmasse (B × T × H) | 340 × 285 × 357 mm |
| Spannung | 230 V |
| Leistung | 180 W |
| Temperaturbereich | -10 bis -35 °C |
| Kühlung | luftgekühlter Kompressor |
| Kältemittel | R600a |
| Material Behälter | Edelstahl |
| Material Rührwerk | POM |
| Deckel | Polycarbonat, transparent |
| Gewicht | 12,3 kg |
| Art.-Nr. | 274231 |
Lieferumfang: Eiscreme-Maschine mit 2-L-Edelstahlbehälter und Rührwerk, Messbecher, Eisspachtel
Muss ich die Zutaten vorkühlen?
Nein. Dank eigenem Kompressor ist kein Vorkühlen der Zutaten erforderlich.
Wie lange dauert die Zubereitung?
Eiscreme, Sorbets und Frozen Yoghurt sind in bis zu 90 Minuten fertig.
Brauche ich einen 400-V-Anschluss?
Nein. Die Maschine läuft mit 230 V und 180 W an einer normalen Steckdose.