{"product_id":"pizza-group-planetenruehrer-pl40-40-l-kessel-3-geschwindigkeiten","title":"Pizza Group Planetenrührer PL40 – 40 L Kessel, 3 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003eDer Planetenrührer PL40 von Pizza Group hat einen Kessel mit 40 Litern Inhalt und verarbeitet bis zu 9 kg Teig. Knethaken, Flachrührer und Schneebesen gehören zum Lieferumfang, damit sind neben Teig auch Rühren und Schlagen möglich. Die Teigmenge wurde bei 60 % Hydration getestet.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Pizzeria · Restaurant · Bäckerei\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"list-style:disc;padding-left:22px;margin:0 0 16px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKnethaken, Flachrührer und Schneebesen im Lieferumfang\u003c\/strong\u003e – Neben Teig auch zum Rühren und Aufschlagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaximale Teigmenge 9 kg (getestet bei 60 % Hydration)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKessel 40 L (Ø 40 × 38 cm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003e3 Geschwindigkeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e230 V, 1-phasig\u003c\/strong\u003e – Kein Starkstromanschluss nötig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;margin:0 0 12px 0;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;min-width:400px;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eKesselinhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e40 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eMax. Teigmenge (60 % Hydration)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eKessel (Ø × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eØ 40 × 38 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eGeschwindigkeiten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAussenmasse (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e65 × 62 × 112 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAnschluss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e230 V, 1N+PE, 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e1,5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e152 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eArt.-Nr.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eP01IR02008\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e Knethaken, Flachrührer und Schneebesen\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWelche Teigmenge ist maximal möglich?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGemäss Hersteller bis zu 9 kg Teig, getestet bei 60 % Hydration.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53468058091787,"sku":"P01IR02008","price":3490.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3611\/7771\/files\/pizza-group-planetenruehrer-pl40-40-l-kessel-3-geschwindigkeiten-1.jpg?v=1792557904","url":"https:\/\/gastrosystems.ch\/products\/pizza-group-planetenruehrer-pl40-40-l-kessel-3-geschwindigkeiten","provider":"gastrosystems.ch","version":"1.0","type":"link"}