{"product_id":"pizza-group-planetenruehrer-pl10-10-l-kessel-3-geschwindigkeiten","title":"Pizza Group Planetenrührer PL10 – 10 L Kessel, 3 Geschwindigkeiten","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003eDer Planetenrührer PL10 von Pizza Group hat einen Kessel mit 10 Litern Inhalt und verarbeitet bis zu 2,5 kg Teig. Knethaken, Flachrührer und Schneebesen gehören zum Lieferumfang, damit sind neben Teig auch Rühren und Schlagen möglich. Die Teigmenge wurde bei 60 % Hydration getestet.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Pizzeria · Restaurant · Bäckerei\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"list-style:disc;padding-left:22px;margin:0 0 16px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKnethaken, Flachrührer und Schneebesen im Lieferumfang\u003c\/strong\u003e – Neben Teig auch zum Rühren und Aufschlagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMaximale Teigmenge 2,5 kg (getestet bei 60 % Hydration)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKessel 10 L (Ø 24 × 24 cm)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003e3 Geschwindigkeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e230 V, 1-phasig\u003c\/strong\u003e – Kein Starkstromanschluss nötig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;margin:0 0 12px 0;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;min-width:400px;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eKesselinhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e10 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eMax. Teigmenge (60 % Hydration)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e2,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eKessel (Ø × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eØ 24 × 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eGeschwindigkeiten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAussenmasse (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e47 × 45 × 60 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAnschluss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e230 V, 1N+PE, 50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e0,6 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e45 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eArt.-Nr.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eP01IR01010\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e Knethaken, Flachrührer und Schneebesen\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWelche Teigmenge ist maximal möglich?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGemäss Hersteller bis zu 2,5 kg Teig, getestet bei 60 % Hydration.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53468057927947,"sku":"P01IR01010","price":1460.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3611\/7771\/files\/pizza-group-planetenruehrer-pl10-10-l-kessel-3-geschwindigkeiten-1.jpg?v=1792558102","url":"https:\/\/gastrosystems.ch\/products\/pizza-group-planetenruehrer-pl10-10-l-kessel-3-geschwindigkeiten","provider":"gastrosystems.ch","version":"1.0","type":"link"}