{"product_id":"pizza-group-pizzaofen-pyralis-up-d8-2-x-4-pizzen-digital","title":"Pizza Group Pizzaofen Pyralis UP D8 – 2 × 4 Pizzen, digital","description":"\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003eDer Pyralis UP D8 ist ein Elektro-Pizzaofen aus der Pyralis-Familie, dessen Kammertür von unten nach oben öffnet. Die digitale Steuerung speichert bis zu 100 Mehrphasen-Programme und bietet Wochenschaltuhr sowie ECO- und BOOST-Modus. Bei der Activestone-Technologie sind die Heizelemente direkt im Schamottstein eingebettet; das sorgt für eine gleichmässige Temperatur auf der ganzen Backfläche. Die beiden Backkammern bieten auf je 70 × 70 cm Backfläche Platz für je 4 Pizzen mit Ø 30\/34 cm, die Temperatur reicht bis 450 °C. Haube, Untergestell und Rollen kannst du auf dieser Seite als Option dazuwählen.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e Pizzeria · Restaurant\u003c\/p\u003e\u003cul style=\"list-style:disc;padding-left:22px;margin:0 0 16px 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eKammertür öffnet von unten nach oben\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eActivestone-Technologie\u003c\/strong\u003e – gleichmässige Temperatur auf der ganzen Backfläche, stabile Hitze auch zu Stosszeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBis zu 100 Mehrphasen-Programme, nach Produktkategorie geordnet\u003c\/strong\u003e – gespeicherte Backabläufe jederzeit wieder abrufbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVier unabhängige Timer pro Kammer\u003c\/strong\u003e – verschiedene Produkte gleichzeitig zubereiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eECO- und BOOST-Modus\u003c\/strong\u003e – weniger Verbrauch in ruhigen Zeiten, mehr Leistung zu Stosszeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWochenschaltuhr (Ein\/Aus) und pyrolytische Reinigung\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv style=\"overflow-x:auto;-webkit-overflow-scrolling:touch;margin:0 0 12px 0;\"\u003e\u003ctable style=\"width:100%;min-width:400px;border-collapse:collapse;\"\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eKapazität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e4 Pizzen Ø 30\/34 cm pro Kammer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eBackkammern\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eBackfläche je Kammer (B × T)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e70 × 70 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eKammerhöhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eSteuerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eDigital\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAussenmasse (B × T × H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e113 × 103 × 72 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAnschluss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e400 V, 3N+PE, 50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eLeistung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e13,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eStecker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eCEE-Stecker, 3-phasig (3P+N+PE)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAndere Spannungen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eAuf Anfrage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eWasseranschluss\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eNicht erforderlich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eMax. Temperatur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e450 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eEdelstahl (Gehäuse)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003e183 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eHerstellerbezeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003ePY-UP D8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eArt.-Nr.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding:6px 10px;border:1px solid #ddd;\"\u003eP08PY12081\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWas unterscheidet den Pyralis UP vom Pyralis?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeim Pyralis UP öffnet die Kammertür von unten nach oben. Aussenmasse, Gewicht, Leistung, Kammergrösse und Ausstattung entsprechen laut Hersteller den gleich benannten Pyralis-Modellen.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eWelcher Anschluss ist nötig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Ofen wird mit 400 V, 3N+PE, 50\/60 Hz betrieben und hat einen 3-phasigen CEE-Stecker (3P+N+PE). Die Anschlussleistung beträgt 13,2 kW.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin:0 0 16px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSind Haube, Untergestell und Rollen dabei?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, Haube, Untergestell und Rollen kannst du auf dieser Seite als Option dazuwählen.\u003c\/p\u003e","brand":"Pizza Group","offers":[{"title":"Ohne \/ Ohne \/ Nein","offer_id":53468036858123,"sku":"P08PY12081","price":7000.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ohne \/ Ohne \/ Ja","offer_id":53468036890891,"sku":"P08PY12081+S08TL64017","price":8270.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ohne \/ ohne Motor \/ Nein","offer_id":53468036923659,"sku":"P08PY12081+P13PY10025","price":8080.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ohne \/ ohne Motor \/ Ja","offer_id":53468036956427,"sku":"P08PY12081+P13PY10025+S08TL64017","price":9360.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ohne \/ mit Motor \/ Nein","offer_id":53468036989195,"sku":"P08PY12081+P13PY10030","price":8580.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Ohne \/ mit Motor \/ Ja","offer_id":53468037021963,"sku":"P08PY12081+P13PY10030+S08TL64017","price":9850.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Füssen \/ Ohne \/ Nein","offer_id":53468037054731,"sku":"P08PY12081+P11FN64002","price":7640.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Füssen \/ Ohne \/ Ja","offer_id":53468037087499,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+S08TL64017","price":8910.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Füssen \/ ohne Motor \/ Nein","offer_id":53468037120267,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+P13PY10025","price":8720.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Füssen \/ ohne Motor \/ Ja","offer_id":53468037153035,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+P13PY10025+S08TL64017","price":9990.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Füssen \/ mit Motor \/ Nein","offer_id":53468037185803,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+P13PY10030","price":9210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Füssen \/ mit Motor \/ Ja","offer_id":53468037218571,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+P13PY10030+S08TL64017","price":10490.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Rollen \/ Ohne \/ Nein","offer_id":53468037251339,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+S66RU65003","price":7810.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Rollen \/ Ohne \/ Ja","offer_id":53468037284107,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+S66RU65003+S08TL64017","price":9080.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Rollen \/ ohne Motor \/ Nein","offer_id":53468037316875,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+S66RU65003+P13PY10025","price":8890.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Rollen \/ ohne Motor \/ Ja","offer_id":53468037349643,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+S66RU65003+P13PY10025+S08TL64017","price":10160.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Rollen \/ mit Motor \/ Nein","offer_id":53468037382411,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+S66RU65003+P13PY10030","price":9380.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"S8 mit Rollen \/ mit Motor \/ Ja","offer_id":53468037415179,"sku":"P08PY12081+P11FN64002+S66RU65003+P13PY10030+S08TL64017","price":10660.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0740\/3611\/7771\/files\/pizza-group-pizzaofen-pyralis-up-d8-2-x-4-pizzen-digital-1.jpg?v=1792558955","url":"https:\/\/gastrosystems.ch\/products\/pizza-group-pizzaofen-pyralis-up-d8-2-x-4-pizzen-digital","provider":"gastrosystems.ch","version":"1.0","type":"link"}